Ci sono molte opportunità per i proprietari di piccole imprese nel settore dei camion di cibo. Invece di investire in una posizione completa di mattoni e malta, puoi avviare la tua attività di servizio alimentare solo con un veicolo, attrezzatura da cucina e ingredienti. Se sei interessato ad avviare un’attività di camion di cibo, il primo passo è trovare l’idea giusta. Ma puoi anche iniziare con un franchising per camion di cibo. Ma se vuoi andare a modo tuo, di seguito sono riportate alcune opzioni popolari per ispirarti.
Perché dovresti diventare un proprietario di un camion di cibo
I proprietari di camion di cibo godono di molti benefici rispetto alle tradizionali aziende di servizi alimentari. Se hai il prurito imprenditoriale e qualche esperienza in questo campo, ecco alcuni vantaggi dei ristoranti mobili da considerare:
- Bassi costi di avvio
- . in eventi e luoghi popolari
- Pubblicità gratuita guidando e parcheggiando il tuo camion in cittÃ
- Capacità di abbinare altri flussi di entrate, come una posizione di mattoni e malta o soddisfacenti
- Scalabilità facile acquistando camion aggiuntivi
Le migliori idee per camion di cibo per la tua nuova impresa commerciale
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Se sei Pronto a saltare nel settore dei camion di cibo, è tempo di conoscere i diversi tipi di idee di business di food camion. Ecco alcune opzioni per l’aspirante proprietario di un camion di cibo.
1. Truck di alimenti vegani
I piatti vegani stanno facendo un tuffo nell’industria alimentare. Questi camion dovrebbero servire cibo principalmente a base vegetale. Il fattore di salute può renderli attraenti per la folla del pranzo nelle aree alla moda.
2. Street Food Truck
Un’azienda di cibo di strada di solito serve piatti progettati per essere consumati subito. Alcuni dei piatti più famosi in questa categoria includono AREPAS, Sliders, Bahn MI e Pierogi.
3. Fast Food Truck
Questo tipo di camion sarebbe come un viaggio, ma in un piccolo spazio a cui le persone possono camminare.
4. Truck di gelati
I camion gelati sono l’opzione più classica nel settore dei camion di cibo. Spesso guidano attraverso i quartieri, ma alcuni si installano in punti designati.
5. Truck di pesce appena preso
Questi tipi di camion alimentari tendono ad essere popolari nelle regioni costiere. Possono vendere quasi tutto ciò che otterresti in un ristorante di mattoni e mortaio di pesce, comprese le specialità locali come i rotoli di aragosta nel nord-est.
6. Gourmet Burger Food Truck
Questi camion si specializzano in hamburger appena cotti. Molti hanno ingredienti unici come jalapenos, uova fritte e anelli di cipolla.
7. Taco Truck
Offri classici con carne, formaggio e panna acida. O portare ingredienti unici da venditori locali.
8. Waffle Truck
Offri questo piatto su un bastone o in un vassoio di carta per una facile portabilità e fornisci condimenti come spruzzi, panna montata o crema di formaggio.
9. Truck di pollo fritto
Offri offerte, gambe o altre opzioni portatili con molte opzioni di salsa.
10. Canine Food Truck
Se ami gli animali, inizia un’attività in cui offri prelibatezze in luoghi popolari per gli amanti degli animali domestici, come i parchi per cani.
11. Farmer’s Market Food Truck
12. Caffetterie mobili
Gli stand o i camion possono offrire una serie di miscele o bevande speciali. Concentrati su distretti aziendali o aree con molto traffico pedonale mattutino.
13. Truck di maiale
Il maiale è disponibile in tonnellate di forme che sono facili da vendere in movimento. Pensa a cursori di maiale estratti, costole di maiale o qualsiasi cosa con pancetta.
14. camion ciambelle
Le ciambelle sono particolarmente popolari durante le ore di colazione. Ma puoi vendere questi articoli portatili quasi ovunque.
15. Hot Dog Stand
Gli hot dog sono popolari in eventi speciali, in particolare quelli con famiglie. Offri classici o includi condimenti unici.
16. Community Kitchen
17. BBQ Food Truck
I cibi barbecue come costolette, petto e mac e formaggio sono facilmente venduti in piccoli pacchetti, perfetti per i venditori con spazio limitato.
18. Truck alimentare a tema formaggio
Se vuoi offrire una varietà di voci di menu, scegli un tema come il formaggio. Pensa a Mac e formaggio, formaggio grigliato, bastoncini di formaggio fritto, ecc.
19. Cupcake Truck
I cupcakes sono un dessert classico e facilmente portatile. Offri questo in aree con molti ristoranti o altre aziende alimentari in modo da poter catturare le persone alla ricerca di una dolce sorpresa dopo aver mangiato.
20. Truck di concessione di carnevale
Gli stand di concessione che vendono torte a imbuto, coni SNO e prelibatezze simili sono in particolare pioppo a carnevali ed eventi simili.
21. Pizza Truck
Offri la pizza vicino alla fetta per un trattamento facile e piacevole alla folla.
22. camion sandwich
I panini sono portatili e offrono tonnellate di varietà . Specializzarsi in un particolare tipo di cucina o offrire un ampio menu.
23. Fusion Cuisine Food Truck
La cucina di fusione mescola due tipi di cibo. Pensa a tacos di pollo arancione o pizza barbecue.
24. Poke Truck
Poke è un piatto tradizionale hawaiano che comprende pesce, verdure e riso servito in una ciotola.
25. Sub succo e frullato
Il succo e i frullati sono particolarmente popolari nelle aree con molti consumatori sani.
26. Stand per alimenti confezionati
I cibi preparati sono già realizzati e confezionati. Quindi possono essere venduti rapidamente e servire più clienti in uno spazio ristretto. Questo è l’ideale per i distretti d’affari trafficati durante il pranzo.
27. Insalata
Le insalate sono anche popolari vicino agli uffici o ovunque con molto traffico per il pranzo.
28. camion kabob
I kabobs includono vari carni e verdure. E vengono spesso venduti su un bastone, rendendoli facilmente portatili.
29. Pad Thai Truck
Pad Thai include riso fritto o noodles. Lascia che i clienti scelgano tra vari condimenti o offrano una piccola selezione di voci di menu.
30. Truck di cucina regionale
Le idee più popolari di camion di cibo sono spesso quelle che soddisfano un mercato specifico. Pensa alla pizza a discesa a Chicago o Jambalaya a New Orleans.
31. Stand da bevanda a caldo
Per le aree con molta attività invernale, apri un camion che vende cacao caldo, tè e altre opzioni di riscaldamento.
32. Business per camion di cibo per matrimoni
I camion di cibo stanno diventando sempre più popolari nei matrimoni. Specializzarsi in questa opzione consentendo ai clienti di personalizzare il menu.
33. Nuova rotazione sulla cucina classica
Molti camion alimentari prendono semplicemente un’opzione classica e aggiungono ingredienti unici. Pensa a kimchi hamburger o dolci conditi con pancetta.
34. Cena e bevande alimentare camion
Se ti sei installato in una zona con molta vita notturna o traffico del piede serale, offri opzioni di cena classiche e richiedi un liquore Licenza per servire anche bevande. Alcuni stati hanno leggi contro questo. Quindi potresti aver bisogno di una posizione privata.
35. Snack Stand
Gli snack possono offrire varie opzioni come popcorn, caramelle o finger food.
36. Food Truck Park
Se non vuoi effettivamente gestire il tuo camion, apri un’attività con un po ‘di spazio all’aperto in cui altri proprietari di camion possono attirare , vendendo i loro cibi in un’area con molti clienti, un po ‘come una food court.
Qual è il cibo per camion di cibo più popolare?
La cucina di camion di cibo più popolare è attualmente barbecue. Tuttavia, qualsiasi alimento facile da produrre e vendere in un piccolo spazio può essere redditizio, tra cui tacos, hamburger, sandwich, cupcakes e patatine.