Il costo degli spinaci – nel 2023 – il Pricer

Gli spinaci sono un verde a foglia della varietà scura che viene solitamente aggiunto nelle insalate o mescolato in altri piatti. Gli spinaci provengono dall'Asia centrale e sudoccidentale, ma ora possono essere coltivati ​​​​quasi ovunque nel mondo. I fiori della pianta non sono molto evidenti, formando piccoli grappoli che contengono molti semi, su steli corti alti poco meno di 11 pollici. Questa pianta può sopravvivere in condizioni invernali fredde.

Quanto costano gli spinaci?

Gli spinaci per bambini sfusi e biologici di solito costano da $ 7 a $ 11 per lotto da una libbra o da 16 once. Al contrario, un "mazzo" di spinaci può essere trovato nei negozi di alimentari locali o nei mercati degli agricoltori per un prezzo compreso tra $ 2 e $ 5,5 e di solito può pesare circa cinque once.

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Gli spinaci sfusi che non sono biologici in genere vengono venduti per circa $ 3 a $ 5 per libbra. Un sacchetto di spinaci per bambini lavati e lavorati può costare da $ 2 in su, a seconda delle dimensioni o del peso. I prodotti biologici tendono ad essere più costosi delle verdure convenzionali a circa $ 1 in più per otto once.

Gli spinaci possono essere trovati in molte forme, anche congelati e tritati. Gli spinaci surgelati si utilizzano al meglio quando si cucinano o si cuociono in qualcosa rispetto alle foglie fresche intere che sono più adatte per le insalate. I prezzi su una scatola di otto once possono variare da $ 1 a $ 3 a seconda della marca che acquisti.

Il commerciante Joe's offre un sacchetto da sei once di spinaci per bambini biologici che viene venduto a $ 2,50 a sacchetto, mentre i sacchetti da 10 once a marchio Walmart's vendono al dettaglio per quasi $ 3 a sacchetto.

Dettagli di spinaci


Puoi trovare una varietà di spinaci al mercato degli agricoltori o al negozio di alimentari della tua zona. Alcuni saranno confezionati in sacchetti di plastica con coperchi a scatto, mentre altri potrebbero essere semplicemente sciolti per consentirti di prenderne tutto il necessario, come qualsiasi altro prodotto. Di solito sarà etichettato come biologico dall'USDA se è già lavorato e, anche se di solito viene prelavato, non è una cattiva idea lavarlo anche prima della cottura, solo per stare al sicuro.

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Puoi trovare tre diversi tipi di spinaci nel tuo negozio di alimentari locale: Savoia, piatto o liscio e semi-savoia. Di queste tre varietà, i savoi sono il tipo più comune venduto fresco nei mercati. Possono essere identificati dal loro colore verde scuro con una trama increspata. Gli spinaci piatti o lisci sulla mano hanno foglie più lisce, quindi vengono spesso usati come prodotto surgelato. Il tipo piatto è anche più facile da pulire rispetto ad altri tipi, grazie alla sua superficie liscia.

L'ultimo tipo di spinaci che potresti non conoscere è il semi-savoia, che ha foglie un po' più stropicciate rispetto alle varietà a foglia liscia, ma sono comunque più facili da pulire rispetto alla loro controparte verza, il che significa che si trovano proprio nel mezzo tra il altri due tipi. Gli spinaci sono il superfood originale. Ricchi di beta-carotene e vitamine A, C e K, gli spinaci sono stati nella nostra dieta fin dai tempi antichi.

Cose importanti da considerare

Ci sono molti fattori che determineranno la durata di conservazione degli spinaci. Gli spinaci freschi non aperti possono durare fino a sette giorni se refrigerati, mentre aperti ma non refrigerati potrebbero essere buoni solo per circa cinque giorni. Per sapere se i tuoi verdi sono andati a male, dovresti sempre annusarli e controllarne il colore perché potrebbero diventare più scuri o avere un odore più sgradevole quando diventano rancidi. È anche importante refrigerare gli spinaci il prima possibile e conservarli solo per brevi periodi di tempo. È sempre meglio lavare le foglie degli spinaci solo poco prima dell'intenzione di mangiarlo per farlo durare più a lungo.

Un modo per risparmiare un po' di soldi?

Se stai acquistando spinaci congelati o al sacco, considera di andare alle opzioni di marca del negozio.

Molti grandi marchi offrono coupon online e nei negozi, quindi vale la pena controllare i loro prezzi prima di acquistare qualcosa.

I mercati degli agricoltori sono un ottimo modo per risparmiare denaro e ottenere cibo fresco e sano. Ammetto che ci vuole più tempo, ma la comodità di andare direttamente dalla bancarella o dal banco del contadino fa valere ogni centesimo risparmiato. Inoltre, sei quasi sicuro di ottenere i prodotti più freschi possibili, direttamente dai campi degli agricoltori.

Se consideri di acquistare all'ingrosso in club all'ingrosso come Costco o Sam's Club, ad esempio, dove i contenitori da 16 once possono essere venduti ovunque tra $ 3- $ 4 , allora sei sicuro di ottenere le migliori offerte.

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